a Horta da Mi é mais que uma horta: é um espaço de conhecimento, experiência e conexão; é o teu guia para cultivar de forma simples e sustentável, mas também para colher o melhor da terra, para uma experiência mais saborosa e consciente.
Quando me “iniciei” mais ativamente nestas andanças, a horta já era uma realidade. Na verdade, eu simplesmente dei continuidade a algo que já existia e que foi implementada pelos meus pais. No fundo, o que fiz foi criar-lhe forma, desenvolver um conceito, aprimorar um sonho!
N'a Horta da Mi, acredito que cultivar de forma sustentável é muito mais do que produzir o próprio alimento, é uma escolha consciente que transforma a relação entre as pessoas e a natureza. Ao plantar de forma sustentável, estamos a contribuir para a saúde do meio ambiente, para a nossa saúde e a de toda a comunidade ao redor. Neste artigo, vamos explorar os principais aspetos e benefícios de uma horta sustentável.
A Horta da Mi é mais do que um blog. É um convite para redescobrir o sabor da natureza de forma sustentável e caseira. Com a Horta da Mi ensino como plantar, cultivar e colher o melhor da terra para uma alimentação saudável e cheia de sabor. Aqui teremos práticas sustentáveis e dicas práticas para que transformes qualquer espaço – seja um pequeno quintal ou uma varanda – numa fonte de alimentos frescos e nutritivos. Neste espaço, irei partilhar a minha paixão pela horta e pelo cultivo consciente, sempre com a simplicidade e o carinho de quem sabe que a natureza é generosa e capaz de oferecer tudo o que precisamos para uma vida mais plena e saudável.
a Horta da Mi é fruto de uma paixão incontrolável pela terra, pela natureza, pelo ar livre. Aqui criam-se produtos naturais com sabor a Natureza. Mas este é também um espaço para olharmos para nós próprios, para usufruirmos de momentos para quietar, para estar, para nos conectarmos com o que é de mais precioso: a mãe Terra! Com esta combinação entre fazer e estar, podemos tomar consciência de como nos encontramos física e mentalmente.
O bichinho por plantações sempre me correu nas veias. Desde criança, era eu quem cuidava das plantas de casa e que estava atenta às suas necessidades. Porém, sempre que podia ia, igualmente, ajudar a minha mãe na horta. O tempo foi passando e o meu gosto pela terra foi crescendo. Não sabia viver sem mexer na terra, nas plantas, nas sementes, na sua observação! Até quando fui viver para um apartamento, criei uma horta na minha mini varanda, pois sentia falta desse contacto direto com a natureza. Mais tarde, com o surgir das dificuldades físicas dos meus pais, comecei a envolver-me, cada vez mais, no cuidado com a horta deles, que havia crescido em tamanho.
Ao passar tempo neste contacto com a terra e com as plantas, comecei a observar que a minha mente ia acalmando e meditando de forma natural, até que percebi que não estava só a cuidar das plantas, mas estava também a cuidar de mim. E foi assim que a Horta da Mi começou, há cerca de 10 anos atrás, e continua a ser o meu local de crescimento.
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